ALMUERZO/CENA • LUNCH/DINNER

Yucca Fritters • Beignets de Yucca 

Fried Calamari Rings • Calamars Frits

Clasic Peruvian Ceviche • Ceviche Péruvien Classique

Fish and Seafood Ceviche • Ceviche de Poissons et Fruits de mer

Raw Tuna, Sesame Seeds, Soy Sauce • Thon cru, Graines de Sésame, Sauce Soja

Raw fish, Cilantro, Peruvian Yellow Pepper, Lime •  Poisson Cru, Coriandre, Poivron Jaune Péruvien, Citron Vert

Mixed Green Salad • Salade Verte Composée

Avocado Shrimp Salad • Salade de Crevettes et d’Avocat

Caesar Salad • Salade César

Rúcula, queso feta, semillas de auyama tostadas, almendras, auyama al horno con miel y romero, reducción de balsamico con aceite de oliva • arugula, feta cheese, roasted butternut squash seeds, sliced almonds, honey roasted butternut squash with rosemary, balsamic reduction & olive oil 

Camarones crocantes, aguacate, fideos de arroz, arroz sushi, mango, batata, togarashi, cajuil tostado, wantán crocant, salsa Nikkei,  • breaded cruncy shrimp, avocado, rice noodles, sushi rice, mango, togarashi, crunchy wontons, cashews,  Nikkei dressing 

Rolls de camarones, papel de arroz, mango, lechuga, queso crema, zanahoria, fideos de arroz • Shrimp rolls with rice paper, mango, lettuce, cream cheese, carrot, rice noodles

Chicken Tenders •  Offres de Poulet

Grilled Chicken • Poulet Grillé

Pollo al Curry • Chicken Curry • Poulet au Curry 

Chicken Breast with Mushrooms • Poulet au Champignons 

Hamburger 8 oz • Hamburger 8 oz

Huevo, jamón, tocino, pollo, queso, lechuga, tomate, mayonesa, apio • Egg, ham, bacon, chicken, cheese, lettuce, tomato, mayonnais, celery

Sautéed sirloin sandwich with fries 

Sautéed sirloin with white risotto 

Churrasco con opción de un acompañamiento: arroz blanco; ; papas a la crema; vegetales al grill; vegetales gratinados; tostones; o orzo a la crema y funghi  y opción de dos salsas: chimichurri, hongos, o pimienta • Churrasco steak with choice of one side:  white rice;  creamy  potatoes; grilled vegetables; tostones; orzo with cream & funghi and option of two sauces: chimichurri, mushroom,  & pepper  

Sancocho Stew (Sundays only) • Sancocho (Dimanche) 

Avocado Shrimp Mofongo • Mofongo de Crevettes et d’Avocat

Grilled Calamari • Calamars Grillés 

Fried or Grilled Dorado (Mahi-Mahi) • Daurade Frite ou Grillé

Dorado with Shrimp and Curry • Daurade et Crevettes au Curry

Pescado con mariscos, salsa macho ligera de ají panca, arroz. Ligeramente picante • Fish topped with aji panca, macho seafood sauce, served with rice. Lightly spicy

Garlic or Coconut Shrimp • Crevettes à l’ail ou la Noix de Coco

Seafood Casserole • Cassolette de Fruits de Mer 

Ligeramente picante • Rice with Shrimp (slightly spicy)

Asian style rice with lobster and shrimp

Shrimp Ravioli • Raviolis aux Crevettes

Gnocchi with Sage Sauce • Gnocchi a la Sauge 

Pasta Bolognese • Pâtes à la Bolognaise

Pasta con queso y pimienta • Pasta with cheese and pepper

Pasta Carbonara or Alfredo • Pâtes à la Carbonara/Alfredo

Pasta with Shrimp • Pâtes aux Crevettes 

Pasta with Seafood • Pâtes aux Fruits de Mer 

Tacu-Tacu with spicy seafood and prawns • Tacu-Tacu aux fruits de mer épicés et crevettes

Pescado, camarones, langostinos, con salsa tártara y salsa criolla • Fish, shrimp, prawns with tartar sauce and salsa criolla  • Poisson, crevettes, crevettes au tartare et salsa criolla

Children’s Pasta • Pâtes pour les Enfants 

Children’s Pasta • Pâtes pour les Enfants 

Chicken Tenders • Poitrine de Poulet 

Avocado • Avocat

Bacon • Bacon

Portion of Rice • Portion de Riz 

French Fries • Frites

Tostones (fried plantains) • Tostones (Bananes Plantain Frites) 

Grilled Vegetables • Légumes Grillés

Auyama Puree • Purée de Citrouille 

Mashed Potatoes • Purée de Pommes de Terre 

Beans • Haricots

Flan with Coconut Nugget and Banana Sauce •  Flan aux Pépites de Noix de Coco et Sauce aux Bananes

Chocolate Mousse 82% Cacao, Avocado, Almonds • Mousse au Chocolat 82% Cacao, Avocat, Amandes 

Vanilla parfait with passion fruit glaze 

Ice-Cream • Crème Glacée