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Yucca Fritters • Beignets de Yucca 

Fried Calamari Rings • Calamars Frits

Clasic Peruvian Ceviche • Ceviche Péruvien Classique

Crispy panko shrimp with togarashi sauce • Camarones panko crujientes con salsa togarashi

Fish and Seafood Ceviche • Ceviche de Poissons et Fruits de mer

Sashimi of raw tuna, Sesame Seeds, Soy Sauce • Thon cru, Graines de Sésame, Sauce Soja

Sashimi, Cilantro, Peruvian Yellow Pepper, Lime •  Poisson Cru, Coriandre, Poivron Jaune Péruvien, Citron Vert

Mixed Green Salad • Salade Verte Composée

Avocado Shrimp Salad • Salade de Crevettes et d’Avocat

Caesar Salad • Salade César

Romaine lettuce, parmesan cheese, brioche croutons, grilled chicken breast, bacon • Lechuga Romana, queso Parmesano, croutones de pan brioche, pollo a la parrilla y tocineta.

Rúcula, queso cabra, semillas de auyama tostadas, almendras, auyama al horno con miel y romero, reducción de balsamico con aceite de oliva • arugula, goat cheese, roasted butternut squash seeds, sliced almonds, honey roasted butternut squash with rosemary, balsamic reduction & olive oil 

Camarones crocantes, aguacate, fideos de arroz, arroz sushi, mango, batata, togarashi, cajuil tostado, wantán crocant, salsa Nikkei,  • breaded cruncy shrimp, avocado, rice noodles, sushi rice, mango, togarashi, crunchy wontons, cashews,  Nikkei dressing 

Fried Chicken Tenders with a side dish of your choice•  blanc de poulet frit 

Grilled Chicken • Poulet Grillé

Pollo al Curry • Chicken Curry • Poulet au Curry 

Chicken Breast with Mushrooms • Poulet au Champignons 

10 oz beef tenderloin, choice of side dish and choice of Chimichurri or Mushroom & Truffle sauce.

Hamburger 8 oz •    lettuce tomato, cheese , bacon, side of onion rings•  lechuga, tomate, queso, tocineta,  acompañado con aros de cebolla frita

Huevo, jamón, tocino, pollo, queso, lechuga, tomate, mayonesa, apio • Egg, ham, bacon, chicken, cheese, lettuce, tomato, mayonnais, celery

Soft pieces of  beef filet, bright tomatoes, Peruvian yellow pepper and onions sautéed in a fiery wok with soy sauce  with a side of  fries * Trozos blandos de filete de res, tomates brillantes, aji amarillo peruano y cebollas salteados en un wok con salsa de soja y papas fritas.  

Soft pieces of beef filet, bright tomatoes, Peruvian yellow peppers and onions sautéed in a fiery wok with soy sauce served on a bed of tender risotto * Trozos suaves de filete de res, tomates brillantes, pimientos amarillos peruanos y  salteados en un wok servido sobre risotto al dente.

Sancocho Stew (Sundays only) • Sancocho (Dimanche) 

Avocado Shrimp Mofongo •  A mash of fried green plantains crushed in a mortar with garlic & oil • Mofongo de Crevettes et d’Avocat 

Fried or Grilled Dorado (Mahi-Mahi) with your side of choice • Daurade Frite ou Grillé

Dorado with Shrimp in a cream curry sauce  with your side of choice • Daurade et Crevettes au Curry

Fish of the day and seafood wrapped in a light Peruvian panca pepper sauce, served with rice. Lightly spicy • Pescado del día y mariscos envueltos en una salsa ligera de chile panca peruano, servidos con arroz. Ligeramente picante 

Garlic or Coconut Shrimp  with your side of choice • Crevettes à l’ail ou la Noix de Coco

Seafood Casserole • Cassolette de Fruits de Mer 

Arroz y camarones mezclados con una salsa de chile panca Peruano ligeramente picante y un toque de queso parmesano * Rice & shrimp mixed  in a Peruvian panca chili sauce and a touch of parmesan cheese. Lighty spicy

Con salsa de mantequilla de ajos y opción de un un acompañamiento • Grilled prawns with butter sauce and choice of one side

Con salsa de mantequilla de ajos y opción de un un acompañamiento • Grilled lobster with butter sauce and choice of one side

Crispy pieces of fish and in-season seafood accompanied with plantain chips, corn nuts,  tartar sauce and salsa criolla - onions, cilantro, lime & tomatoes.  • Poisson, crevettes, crevettes au tartare et salsa criolla •  Crujientes de pescado y mariscos de temporada acompañado con chips de plátano, cancha, salsa tártara y salsa criolla 

Shrimp Ravioli with a cream sauce • Raviolis aux Crevettes

Pasta Bolognese • Pâtes à la Bolognaise

Pasta con queso y pimienta • Pasta with cheese and pepper

Pasta Carbonara or Alfredo • Pâtes à la Carbonara/Alfredo

Creamy pasta with Shrimp • Pâtes aux Crevettes 

Pasta with Seafood in a light tomato sauce • Pâtes aux Fruits de Mer 

Asian style fried  rice topped with a whole lobster and shrimp • Arroz frito estilo asiatico cubierto con una langosta entera y camarones. 

Children’s Pasta • Pâtes pour les Enfants 

Children’s Pasta • Pâtes pour les Enfants 

Fried chicken Tenders • Poitrine de Poulet  

Sliced avocado • Avocat

Bacon • Bacon

Side of rice • Portion de Riz 

French Fries • Frites

Tostones (fried plantains) • Tostones (Bananes Plantain Frites) 

Grilled Vegetables • Légumes Grillés

Auyama Puree • Purée de Citrouille 

Mashed Potatoes • Purée de Pommes de Terre 

Side of stewed Dominican Beans 

Creamy Potatoes

Sautéed Potatoes

Flan with Coconut Nugget and Banana Sauce •  Flan aux Pépites de Noix de Coco et Sauce aux Bananes

Budin de pan tibio con salsa inglesa y helado de vainilla •  Bread pudin with english cream and vanilla ice cream

Chocolate Mousse 82% Cacao, Avocado, Almonds • Mousse au Chocolat 82% Cacao, Avocat, Amandes 

Ice-Cream • Crème Glacée